A Bomba Sanitária de Lóbulos em Inox com Camisa de Aquecimento da Pronex foi desenvolvida para o bombeamento de produtos viscosos que precisam permanecer em uma faixa controlada de temperatura para conservar sua fluidez durante o processo.
Equipada com camisa térmica de aquecimento, também conhecida como heat jacket, a bomba permite a circulação de vapor ou água quente ao redor do cabeçote. Esse sistema ajuda a manter a temperatura do produto, reduzir variações de viscosidade e evitar seu endurecimento ou solidificação no interior do equipamento.
A solução é especialmente indicada para a transferência de chocolate, xaropes, mel, gorduras, cremes, coberturas, recheios e outros produtos de confeitaria que apresentam alteração de viscosidade conforme a temperatura.
O aquecimento do cabeçote também facilita a partida da bomba após períodos de parada, reduzindo o risco de travamento causado pela presença de produto solidificado entre os rotores e as superfícies internas.
Ela pode ser fornecida com diferentes configurações de camisa de aquecimento, permitindo adequar a área de troca térmica às características do produto e às necessidades do processo.
Configurações de camisa disponíveis
- Camisa periférica: promove o aquecimento ao redor da região externa do cabeçote;
- Camisa de superfície: concentra a troca térmica em áreas específicas da bomba;
- Camisa completa: amplia a área aquecida para proporcionar maior uniformidade térmica.
A tecnologia de lóbulos realiza o transporte com baixo cisalhamento, contribuindo para preservar a textura, a consistência e as propriedades do produto. Com a temperatura controlada, a bomba mantém uma vazão mais uniforme e reduz oscilações de desempenho provocadas pelo aumento da viscosidade.
Principais vantagens
- Construção sanitária em aço inoxidável;
- Camisa de aquecimento integrada ao cabeçote;
- Circulação de vapor ou água quente;
- Manutenção da temperatura durante o bombeamento;
- Maior estabilidade da viscosidade do produto;
- Redução do risco de solidificação dentro da bomba;
- Partida mais segura após períodos de parada;
- Fluxo mais constante em produtos de alta viscosidade;
- Bombeamento suave e com baixo cisalhamento;
- Preservação da textura e da consistência do produto;
- Três configurações de camisa térmica disponíveis;
- Aplicação em processos alimentícios e de confeitaria.
A Bomba de Lóbulos Sanitária com Camisa de Aquecimento é recomendada para linhas que necessitam transportar produtos termossensíveis ou altamente viscosos com controle de temperatura, estabilidade de fluxo e menor risco de interrupções por solidificação.